3-retters julemeny
No items found.

3-retters julemeny

Vår 3-retters julemeny kombinerer klassiske julesmaker med moderne finesse. Start med lettrøkt laks med dillmajones og Røros rømme, etterfulgt av rosastekt andebryst med søtpotetkrem og julekrydret sjy. Avslutt med sitronkrem i sprø terte, bringebær og rosépeppermarengs – en balansert meny for minneverdige førjulsarrangementer.

kr 767 NOK
pr. person eks. mva

Se hva du får servert med 3-retters julemeny‍

  • Lettrøkt laks med dillmajones, syltede sennepsfrø, sprø rug, dill og Røros rømme
  • Rosastekt andebryst med søtpotetkrem tilsmakt ingefær, ristet pastinakk, bladpersille, fritert grønnkål og julekrydder sjy
  • Sitronkrem i sprø terte med rosépepper marengs, crumble, bringebær og sorbet